料理家・西川満希子氏と業務提携契約を結びました！

2021/05/07

この度、弊社ベルミューズは、

ヤサイコトバ作家・料理家・野菜ソムリエ上級プロの「西川 満希子（にしかわ まきこ）」氏と、

講演及び芸能活動に関する業務提携契約を結びました。



西川氏は、

Makkeyを愛称として活動中の作家、料理家、野菜ソムリエ上級プロで、

野菜ソムリエの知識や経験を活かし、世界初となる「ヤサイコトバ」を作り、

野菜からのメッセージを世界に拡げようと「野菜は体の栄養に。ヤサイコトバは心の栄養に。」をキャッチコピーに講演会活動などの場を広げておられ、

弊社は今後、その講演活動等のサポートをして参ります。

 

以下、西川氏のプロフィールです♪

 

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野菜愛が強い ”超ヤサイ人“！

●西川 満希子（にしかわ まきこ）

野菜への愛があふれる超ヤサイ人！
花言葉のような野菜の言葉「ヤサイコトバ®」を考案。
2018 野菜ソムリエアワード全国大会に出場した際、6 万人の中から銀賞 ( 全国 2 位 ) を受賞し、ヤサイコトバが全国的な広がりをみせる。

タレント王理恵さんと共に、TOFU MEAT公式アンバサダーを務めている。

KRY山口放送 熱血テレビ『今夜のもう一品』の料理担当として2020年12月までレギュラーを務め、現在KRYラジオ『歌のない歌謡曲』毎週金曜日ヤサイコトバコーナーにレギュラー出演中。

NHK「あさイチ」にも出演。また周南シティケーブル『makkey & masumiのお野菜探訪』では、野菜や果物の魅力、食材や生産者を取材し、レシピ等を発信する番組を担当した。

「野菜はカラダの栄養に。ヤサイコトバは心の栄養に。」 をモットーに数多くのメディア出演、講演活動を行っている。

山口県周南市 出身

 

■資格

野菜ソムリエ上級pro
受験フードマイスター
フードツーリズムマイスター
アンチエイジングプランナー
冷凍生活アドバイザー

 

■得意技

❤レストラン等のメニュー・レシピ開発
❤料理教室講師、講演会活動、コラム執筆、食と野菜のイベント主催
❤キッズ野菜ソムリエ育成講座講師

 



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今後、講演活動等において弊社も窓口として承って参ります。

西川満希子氏の講演や出演依頼は、
お問い合わせ よりご連絡くださいませ

今後ともよろしくお願い申し上げます。

 

株式会社ベルミューズ　代表取締役　長尾 修志